كيفيه عمل شوربه السى فود فى المنزل

لعمل شوربه السى فود بطريقه صحيحه عليكى باحضار المكونات الاتيه:

  • بصلة مقطعه جوانح.
  • فصين مستكه
  • فصين حبهان
  • كابوريا مسلوقه
  • سمك فيليه اى نوع
  • جندوفلى
  • كاليمارى مقطع حلقات.
  • جمبرى مقشر.

طريقه الطهى:

  • توضع البصله على النار مع قليل من الزيت
  • تترك لمدة دقيقه ثم نضع المستكه والحبهان.
  • نضع الجندوفلى ونقلب ثم نضع كوبان ماء ونتركهم يغلو.
  • نضع المكونات جميعها ثم نضع ملح وقليل من الفلفل الاسود والكمون.
  • نتركها لمده عشر دقائق ونصع كوب كريمه لبانى تبع الرغبه. وتقدم فى اطباق ويرش عليها قليل من البقدونس.

بصحتين و هنا

    أضف تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *