تشهد أسعار الدواجن والكتاكيت في مصر، اليوم الأحد 17 مايو 2026، حالة من الاستقرار النسبي داخل المزارع والأسواق المحلية، بالتزامن مع استمرار تذبذب محدود في أسعار بعض أنواع الكتاكيت والبط، وسط متابعة مكثفة من المستهلكين والتجار لحركة بورصة الدواجن اليومية، خاصة مع ارتفاع معدلات الطلب على الفراخ البيضاء والبانيه خلال الفترة الحالية، وهو ما جعل أسعار الدواجن تتصدر مؤشرات البحث في مصر خلال الساعات الماضية.
أسعار الفراخ البيضاء والساسو اليوم
استقرت أسعار الفراخ البيضاء عند مستوياتها الحالية داخل المزارع، لتسجل نحو 75 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر البيع للمستهلك بين 85 جنيهًا في الأسواق ومحلات التجزئة، كما حافظت الفراخ الساسو على استقرارها لتسجل 90 جنيهًا داخل المزرعة، فيما وصلت للمستهلك بسعر يتراوح بين 100 و105 جنيهات للكيلو.
| النوع | سعر المزرعة | سعر المستهلك |
|---|---|---|
| الفراخ البيضاء | 75 جنيهًا | 85 جنيهًا |
| الفراخ الساسو | 90 جنيهًا | 100 – 105 جنيهات |
أسعار الفراخ البلدي والأمهات
واصلت الفراخ البلدي تسجيل أعلى الأسعار داخل سوق الدواجن، حيث بلغ سعر الكيلو داخل المزرعة نحو 110 جنيهات، بينما وصل سعرها للمستهلك إلى 120 جنيهًا، في المقابل استقرت أسعار الفراخ الأمهات البيضاء عند 60 جنيهًا بالمزرعة، لتباع للمواطنين بسعر يقارب 70 جنيهًا للكيلو.
| النوع | سعر المزرعة | سعر المستهلك |
|---|---|---|
| الفراخ البلدي | 110 جنيهات | 120 جنيهًا |
| الفراخ الأمهات البيضاء | 60 جنيهًا | 70 جنيهًا |
أسعار البانيه والأوراك في الأسواق
استقرت أسعار أجزاء الدواجن بالتزامن مع هدوء حركة البيع والشراء، حيث سجل كيلو البانيه نحو 220 جنيهًا في البورصة، بينما يباع للمستهلك بسعر يصل إلى 230 جنيهًا، كما سجلت الأوراك 120 جنيهًا، لتصل في الأسواق إلى نحو 130 جنيهًا للكيلو.
| الصنف | السعر المعلن | سعر المستهلك |
|---|---|---|
| البانيه | 220 جنيهًا | 230 جنيهًا |
| الأوراك | 120 جنيهًا | 130 جنيهًا |
أسعار الكتاكيت اليوم الأحد 17 مايو 2026
شهدت أسعار الكتاكيت حالة من التباين وفقًا لنوع السلالة والشركة المنتجة، حيث تراوح سعر الكتكوت الأبيض بين 21 و27 جنيهًا، بينما سجل متوسط السعر نحو 25 جنيهًا، كما سجل الكتكوت الساسو أسعارًا تراوحت بين 11 و12 جنيهًا، فيما بلغ سعر الكتكوت الساسو البيور بين 12 و13 جنيهًا.
| نوع الكتكوت | السعر |
|---|---|
| الكتكوت الأبيض | 21 – 27 جنيهًا |
| الكتكوت الساسو | 11 – 12 جنيهًا |
| الكتكوت الساسو البيور | 12 – 13 جنيهًا |
| الكتكوت البلدي | 7.5 – 9 جنيهات |
| الكتكوت الهجين | 9 – 10 جنيهات |
| كتكوت جيل ثان | 11 – 12 جنيهًا |
| الكتكوت الروزي بيور | 11 – 12 جنيهًا |
أسعار الكتاكيت في الشركات المنتجة
سجلت أسعار الكتاكيت داخل الشركات الكبرى تفاوتًا ملحوظًا بحسب الجودة وخطوط الإنتاج، وجاءت الأسعار كالتالي:
- شركة القاهرة للدواجن: 23 جنيهًا.
- شركة نيوهوب إيجيبت: 27 جنيهًا.
- الشركة الوطنية: 25 جنيهًا.
- شركة الوادي: 25 جنيهًا.
- شركة العناني: 26 جنيهًا.
- مكة المكرمة: 25 جنيهًا.
- شركة نيوجين: 21 جنيهًا.
- شركة القصبي: 25 جنيهًا.
تراجع ملحوظ في أسعار البط والكتاكيت الساسو
شهدت أسعار البط صغير العمر انخفاضات واضحة داخل بورصة الدواجن، بالتزامن مع تراجع أسعار بعض أنواع الكتاكيت الساسو، حيث انخفض سعر البط المسكوفي بقيمة وصلت إلى 29 جنيهًا، بينما سجل البط المولار المحلي تراجعًا كبيرًا بلغ 32 جنيهًا.
| النوع | السعر الحالي | مقدار الانخفاض |
|---|---|---|
| بط مسكوفي عمر يوم | 16 – 17 جنيهًا | 29 جنيهًا |
| بط فرنساوي بيور | 6.5 – 7.5 جنيهات | 15.5 جنيهًا |
| بط مولار محلي | 12 – 13 جنيهًا | 32 جنيهًا |
العوامل المؤثرة على أسعار الدواجن في مصر
تتأثر أسعار الدواجن والكتاكيت يوميًا بعدة عوامل رئيسية، أبرزها أسعار الأعلاف، وتكاليف النقل، وحجم المعروض داخل الأسواق، بالإضافة إلى معدلات الطلب في المحافظات المختلفة، كما تختلف الأسعار النهائية للمستهلك من منطقة لأخرى وفقًا لهوامش الربح وتكاليف التداول والشحن.
توقعات سوق الدواجن خلال الأيام المقبلة
يتوقع متعاملون في سوق الدواجن استمرار حالة الاستقرار النسبي خلال الأيام المقبلة، خاصة مع توافر المعروض داخل المزارع والأسواق، في الوقت الذي يترقب فيه المستهلكون أي تغيرات جديدة في أسعار الأعلاف ومدخلات الإنتاج، والتي تعد العامل الأبرز في تحديد اتجاهات الأسعار داخل بورصة الدواجن المصرية.
