مع اقتراب عيد الاضحى المبارك، تتزايد حركة البيع والشراء داخل اسواق اللحوم في مختلف المحافظات، حيث يحرص المواطنون على شراء احتياجاتهم مبكرا استعدادا للمناسبة، وفي هذا الاطار، شهدت اسعار اللحوم الحمراء ارتفاعات متفاوتة خلال الايام الاخيرة، وسط زيادة الاقبال وارتفاع معدلات الاستهلاك مقارنة بالفترات العادية.
تفاوت اسعار اللحوم بين المحافظات
ومن ناحية اخرى، اختلفت اسعار اللحوم من منطقة لاخرى بحسب نوع اللحوم ومكان البيع، حيث تراوحت الزيادة بين 10 و30 جنيها للكيلو، وجاء سعر الكندوز ما بين 450 و470 جنيها، بينما سجل البتلو من 450 الى 480 جنيها للكيلو، كما تراوح سعر الضان بين 460 و500 جنيه، في حين سجل اللحم الجملي اسعارا تبدأ من 390 حتى 430 جنيها للكيلو، كذلك ارتفعت اسعار الكبدة والمفروم والسجق بنسب متفاوتة داخل الاسواق.
منافذ حكومية لتخفيف الاعباء
وفي السياق نفسه، تواصل الجهات الحكومية طرح اللحوم باسعار مخفضة داخل المنافذ الرسمية بهدف تخفيف العبء عن المواطنين، حيث تراوحت اسعار اللحوم في المنافذ الحكومية بين 290 و320 جنيها للكيلو، كما اعلنت وزارة الزراعة توفير نحو 15 الف رأس من الاضاحي البلدية الحية من الابقار والجاموس والاغنام والماعز والابل، وذلك باسعار محددة للكيلو القائم لتلبية احتياجات المواطنين قبل العيد.
جهود الدولة لزيادة المعروض
وعلاوة على ذلك، تعمل الدولة على تعزيز توافر اللحوم داخل الاسواق من خلال استيراد كميات كبيرة من الرؤوس الحية واللحوم المجمدة، بهدف تحقيق استقرار الاسعار وتقليل الضغط على الاسواق المحلية، كما تستمر وزارة الزراعة في دعم مشروعات الثروة الحيوانية وتسهيل استخراج التراخيص الخاصة بالمزارع والانشطة الانتاجية المختلفة لزيادة حجم الانتاج المحلي خلال الفترة المقبلة.
متابعة مستمرة للاسواق
وفي اطار المتابعة، تواصل الجهات المختصة مراقبة الاسواق لضبط الاسعار والتأكد من توافر السلع للمواطنين، خاصة مع ارتفاع الطلب قبل عيد الاضحى، وهو ما يعكس جهود الدولة للحفاظ على استقرار السوق وتوفير احتياجات المواطنين بمختلف المحافظات.
